Przygotowanie zdrowego i smacznego posiłku dla dzieci, zwłaszcza tych, którzy są niejadkami, może być wyzwaniem. Na szczęście są na to sposoby! Oto kilka pomysłów na dania, które mogą pomóc zachęcić dzieci do jedzenia.
Makaron z truskawkami
Makaron jest lubiany przez większość dzieci, dlatego to doskonała baza. Dodaj do ugotowanego makaronu truskawki pokrojone na kawałki lub puree truskawkowe jako sos. Możesz lekko posypać całość cukrem pudrem, aby nadać słodyczy. To pyszne danie dla dzieci, które trafi w gust młodszych i starszych.
Danie z kurczaka
Kurczak to często ulubione mięso dzieci, ale można go przygotować w różnorodny sposób. Spróbuj przyrządzić kurczaka w formie kotletów panierowanych w chrupiących płatkach kukurydzianych. Inne polecane przez nas danie z kurczaka to mięso przyrządzone w sosie słodko-kwaśnym i podawane z ryżem. Generalnie w dziecięcym menu zwykle znajdują się potrawy z kurczaka i indyka, gdyż są to mięsa delikatne i miękkie, a poza tym wyjątkowo smaczne.
Domowe frytki z batatów
Menu dla dzieci często obejmuje frytki – zwykle te tradycyjne, z ziemniaków. Możesz też przyrządzić je w domu i z innych warzyw. Na przykład frytki z batatów to świetny pomysł! Są one zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych frytek z ziemniaków i mają delikatnie słodszy smak. Podawaj je z sosem pomidorowym lub ketchupem do maczania.
Kanapki z awokado i jajkiem
Rozgnieć dojrzałe awokado i posmaruj nim kromkę chleba. Na awokado połóż kawałki jajka na twardo lub omleta. Dopraw solą i pieprzem.
Warzywne nuggetsy
Nuggetsy to popularne i powszechnie lubiane przez dzieci danie z kurczaka. Kawałki mięsa w chrupiącej, złocistej panierce są świetną propozycją, ale możesz też zrobić je w wersji wege. Będą równie ciekawą opcją dla smakoszy. Przygotuj mieszankę z warzyw, takich jak marchewka, cukinia i kalafior. Posiekaj warzywa na małe kawałki i zmieszaj z jajkiem i bułką tarta. Formuj z tej masy małe placuszki lub kształty przypominające nuggetsy. Smaż na oleju lub piecz w piekarniku. Możesz je podawać z domowym sosem z pomidorów.
Placki z ziemniaków i marchewki
Zetrzyj ziemniaki i marchewkę na tarce, a następnie odciśnij nadmiar wilgoci. Możesz też dodać do tej mieszanki startą dynię. Wymieszaj z jajkiem, mąką i przyprawami. Smaż placki na patelni do zarumienienia. Możesz też dodać kurkumę do ciasta, by nadać im złocistego koloru.
Tacos
Podaj dzieciom do samodzielnego składania mięsne lub warzywne nadzienie do taco. Niech same wybierają dodatki, takie jak ser, guacamole, pomidory i sałata. Taka kreatywna zabawa w kuchni doda im też apetytu!