Od wielu miesięcy z utęsknieniem czekaliśmy na długie ciepłe dni, które od rana do wieczora możemy spędzać na powietrzu. Już teraz spotkania z rodziną i znajomymi przenoszą się do ogrodów, gdzie z wielką przyjemnością organizujemy tak lubiane grille. Przyjęcia w ogrodzie wymagają jednak odpowiedniego przygotowania, głównie jeśli chodzi o kwestię jedzenia. Powinniśmy zadbać o to,... Czytaj więcej

Ruskie, z kapustą i grzybami lub z nadzieniem serowym… Kto z nas nie lubi pierogów? Są tradycyjnym daniem kuchni polskiej i ciężko wyobrazić sobie stół wigilijny bez pierogów z kapustą i grzybami. Pyszne pierogi poznajemy już od najmłodszych latach, kiedy przygotowują je nam nasze babcie. To danie, które z pewnością nie może się znudzić. Kilka... Czytaj więcej

Należy wiedzieć, że ze względu na dość burzliwą historię tego państwa, które w różnych okresach podlegało rozmaitym wpływom (głównie Greków i Turków), Bułgarzy przejęli wiele obcych tradycji kulinarnych i dostosowali je do lokalnego gustu i dostępności składników. Czytaj więcej