Wakacje w Izraelu od wielu lat cieszą się niesłabnącą popularnością wśród Polaków. Przez długi czas kraj ten kojarzony był głównie z pielgrzymkami.To w końcu kolebka dwóch wielkich religii: chrześcijaństwa i judaizmu, a także istotne miejsce dla wyznawców islamu (Meczet Al-Aksa jest drugim pod względem ważności miejscem dla muzułmanów). Od kiedy linie lotnicze obniżyły ceny biletów, Izrael stał się także atrakcyjną destynacją urlopową. Polaków przyciąga egzotyka, gwarantowana dobra pogoda i bliskowschodnia kultura. Lubią odwiedzać miejsce urodzenia Jezusa w Betlejem, biblijne atrakcje w Jerozolimie, czy też zrobić sobie zdjęcie pod Ścianą Płaczu. Popularnością cieszy się także Tel Awiw wraz ze swoimi piaszczystymi plażami nad Morzem Śródziemnym i starym portem w Jaffie.
Wielbiciele dobrego jedzenia również nie czują się zawiedzeni. Falafel i humus są tu najlepsze w całym regionie. Wielu turystów udaje się ponadto nad Morze Martwe, aby zażyć kąpieli w najbardziej zasolonym zbiorniku wodnym na świecie. Zimą niezwykle modnym kierunkiem wycieczek okazuje się być Eilat, który przyciąga zawsze słoneczną pogodą i możliwością nurkowania z delfinami. Jednym słowem ten niewielki kraj ma do zaoferowania naprawdę wiele atrakcji i każdy wielbiciel słońca i egzotyki będzie usatysfakcjonowany wakacjami w tym kraju.